Alimentos contra el estreñimiento (IV)

A la hora de optar por el salvado, nos vamos a encontrar con muchas posibilidades, por ejemplo, en forma de comprimidos, si bien, también, lo podemos añadir a los cereales de desayuno o a las galletas. Pero, no debes cometer el error de exagerar la toma de dichos comprimidos. Para el salvado de trigo, no debemos tomar más de 20- 30 gramos al día, para no tener los problemas que provoca el exceso, como puede ser la flatulencia, la distensión y el dolor en la zona abdominal. El glutamanano es otro complemento dietético muy recomendable, también, en el caso del estreñimiento. Este compuesto posee la cualidad de absorber agua, lo que va a formar un gel espeso, que va a aumentar el volumen del contenido del intestino, lo que va a acelerar los movimientos del intestino y va a poder corregir el estreñimiento. Pero, emplear complemento o medicamentos laxantes, de una forma habitual, no es la mejor solución. Lo más recomendable es ir al médico, para poder saber cuáles son las causas que lo provocan.

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Alimentos contra el estreñimiento (III)

También, hay muestras científicas que recomiendan el consumo diario de un yogur o de otras leches fermentadas, gracias a que es muy útil, para poder reducir el tiempo de tránsito intestinal y poder mejorar el estreñimiento. Por otro lado, nos encontramos con un remedio casero, para poder combatir el estreñimiento es dejar en remojo unas cinco ciruelas, en un vaso de agua, a lo largo de 12 horas y, cuando ya haya pasado este tiempo, vamos a comer las ciruelas y a beber el agua en ayunas o antes de ir a acostarnos. También, puede tomarse en el momento antes de ir a la cama, un zumo de naranja, sin haberse colado (para poder aprovechar toda la fibra, que hay en la pulpa), con dos o tres ciruelas pasas, que se van a ablandar en el zumo. Otro remedio muy efectivo, para muchas personas, es tomar en ayunas un zumo de naranja o un café solo, eso sí, con agua templada y un kiwi.

Si, a pesar de todo, no somos capaces de solucionar el problema del estreñimiento, tendremos que ir a un profesional, hay que valorar la necesidad de tomar un complemento, que nos va a aportar una cantidad extra de fibra, a nuestra dieta. El salvado de trigo o el de avena, va a ser una gran opción. Hay que recordar que el salvado de trigo es la cubierta exterior del grano de trigo y una de las fuentes dietéticas más importantes de fibra soluble, muy recomendable para estimular los músculos del intestino y poder tratar dicha dolencia.

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Alimentos contra el estreñimiento (II)

El consumo de este tipo de frutas debe ser moderada, ya que, en los primeros casos, como son los frutos secos, poseen mucha grasa, por lo que pueden ser muy calóricos e indigestos; y, el segundo tipo, son una fuerte muy concentrada de azúcares. Recuerda que un puñado de frutos secos, que serán unos 25 gramos, va a aportar entre 2,5 a 4 grs de fibra. A la hora de hablar de frutas desecadas, hay que señalar las ciruelas secas (16 grs de fibra/ 100 grs) y, por otro lado, sirven como base para poder crear distintos remedios caseros, que son muy recomendables, para poder luchar contra el estreñimiento, como puede ser la compota de pera o manzana, con ciruelas. Por otro lado, las ciruelas poseen sorbitol (una clase de azúcar) y derivados de la hifroxifenilvantina, que es una sustancia que, unida a la fibra, va a estimular la actividad de los músculos del colon, lo que hace que se favorezca la evacuación y poder evitar el estreñimiento. Un buen plato de legumbres, de unos dos cazos, o sea, unos 80- 90 grs (peso en seco), nos va a aportar unos 10 grs de fibra. Por otro lado, se van a convertir en una gran alternativa, para poder enriquecer la dieta, que va a aumentar si combinamos las legumbres con verduras. Por otro lado, lso cereales integrales son otros alimentos muy recomendables para luchar contra el estreñimiento, por lo que, si lo sufrimos, es muy recomendable elegir el pan, los biscotes y las galletas integrales o, incluso, la pasta y el arroz integrales.

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Alimentos contra el estreñimiento (III)

Por otro lado, tenemos los cereales integrales, que son otro alimento muy recomendable para poder luchar contra el estreñimiento, por lo que, si lo sufrimos, siempre es muy recomendable elegir el pan, las galletas o los biscotes integrales. Incluso, en el mercado, nos vamos a encontrar con la pasta y el arroz integral. Una serie de investigaciones científicas han demostrado que el consumo, cada día, de yogur o leches fermentadas, nos van a ayudar a reducir el tiempo de tránsito intestinal y, de esta manera, vamos a mejorar el estreñimiento.

Si sufres de estreñimiento, hay un remedio casero, que es muy efectivo: deja en remojo cinco ciruelas, en un vaso de agua, a lo largo de 12 horas y, cuando haya pasado este tiempo, come las ciruelas y bebe el agua en ayunas o antes de acostarte. También puedes tomarte, antes de irte a dormir, un zumo de naranja, eso sí, sin colar, para poder aprovechar la fibra que se encuentra en la pulpa, con dos o tres ciruelas pasas, que hemos ablandado en el zumo. Muchas personas, por ejemplo, toman un zumo de naranja en ayunas o un café solo con agua templada y un kiwi.

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Complementos dietéticos contra el estreñimiento

A la hora de luchar contra el estreñimiento, en algunas ocasiones, la dieta no es suficiente, por lo que podemos apostar por los complementos diéteticos, que nos van a ofrecer una cantidad extra de fibra, a nuestra dieta. Por ejemplo, tenemos el salvado de trigo o de avena. El salvado de trigo es la cubierta exterior del grano de trigo y es una fuente muy importante de fibra insolubre, que es muy eficaz a la hora de estimular los músculos intestinales y para poder tratar este problema de salud. Lo podemos adquirir en comprimidos, pero, también, en cereales para el desayuno o en galletas. Aunque, en casos difíciles, se recomienda el uso de comprimidos. De todas maneras, para el salvado de trigo, no se suele recomendar tomar más de 20- 30 gramos, cada día, para no tener que pagar las consecuencias, como son la flatulencia, el dolor abdominal y la distensión. También, tenemos el glucomanato, que es un complemeto que se suele usar en caso de estreñimiento. Este compuesto posee la capacidad de absorber el agua, formando un gel bastante espeso, que va a aumentar el volumen del contenido del intestino, lo que hará que los movimientos intestinales sean más rápidos y se corregirá el problema del estreñimiento. Pero, de todas maneras, recuerda que el uso habitual de complementos o medicamentos laxantes no va a ser la solución. Debes seguir una dieta equilibrada y saber de dónde procede el problema.

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Alimentos contra el estreñimiento (II)

A la hora de tomar algunos de estos alimentos, debemos tener en cuenta que su consumo debe ser moderado ya que poseen bastante grasa, como es en el caso de los frutos secos, por lo que van a ser muy calóricos y bastante indigestos, y, en el caso de las frutas desecadas, nos encontramos con una gran concentración de azúcares. Recuerda que, unos 25 gramos de frutos secos va a significar entre 2,5 y 4 gramos de fibra. Entre las frutas desecadas tenemos las ciruelas secas (16 gramos de fibra/ 100 gramos) y, por otro lado, van a servir como base para poder llevar a cabo distintos remedios caseros, que son muy útiles para poder enfrentarnos al estreñimiento, como puede ser la compota de pera o unas deliciosas manzanas con ciruelas. Por otro lado, las ciruelas, por ejemplo, son ricas en sorbitol, que es una clase de azúcar y en un grupo de derivados de la hifroxifenilxantina, que son sustancias que, si se unen con la fibra, van a estimular la actividad de los músculos del colón, lo que hace que la evacuación sea más fácil y se va a evitar el estreñimiento-

Por otro lado, tenemos las legumbres, que son tan sanas. Pues bien, unos dos cazos, o sea, unos 80-90 gramos, nos van a aportar 2 gramos de fibra. Además, son una gran alternativa para nuestra dieta, ya que la van a enriquecer de nutrientes -esto aumenta si añadimos unas legumbres a la verdura-.

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Alimentos contra el estreñimiento

Muchas personas tienen serios problemas de estreñimiento, que provoca que tengas muchas dificultades para poder evacuar, o no lo hacen tantas veces como deberían, lo que les va a producir molestias en el abdomen, hinchazón de estómago o gases. Para poder evitar todo esto, es cierto que existen productos en el mercado, que nos van a ayudar. Pero, también, es cierto que los mismos pueden tener efectos secundarios, por lo que más recomendable es realizar una dieta rica en fibra. Por ejemplo, tenemos las frutas secas, las desecadas, los frutos secos, las hortalizas y las verduras, como las legumbres, que son alimentos muy ricos en fibra. Pero, hay una serie de alimentos que van a sobresalir en esto, sobretodo, en el mundo vegetal, y que van a ser muy útiles para poder tratar nuestro problema de estreñimiento. Entre las hortalizas, tenemos la alcachofa (9,4 grs/100 grs). Las frutas con más propiedades laxantes son las frutas del bosque, como pueden ser las grosellas, las frambuesas o las moras (unos 6-7 gramos de fibra/ 100 gramos), la naranja (8 gramos/ 100 gramso), la granada o el kiwi (3 gramos/100 gramos). O sea, en general, las frutas nos van a aportar unos 2 gramos de fibra, por cada 100 gramos de producto.

Pero, también, tenemos los frutos secos, como pueden ser las almendras, los piñones, las avellanas o las nueves) y las frutas desecadas (los orejones, las ciruelas, las uvas o los higos secos) que son alimentos muy ricos en fibra. Eso sí, debemos apostar un consumo moderado de los mismos.

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