miércoles, 4 de abril de 2012

Alimentos contra el estreñimiento (III)


Por otro lado, tenemos los cereales integrales, que son otro alimento muy recomendable para poder luchar contra el estreñimiento, por lo que, si lo sufrimos, siempre es muy recomendable elegir el pan, las galletas o los biscotes integrales. Incluso, en el mercado, nos vamos a encontrar con la pasta y el arroz integral. Una serie de investigaciones científicas han demostrado que el consumo, cada día, de yogur o leches fermentadas, nos van a ayudar a reducir el tiempo de tránsito intestinal y, de esta manera, vamos a mejorar el estreñimiento.
Si sufres de estreñimiento, hay un remedio casero, que es muy efectivo: deja en remojo cinco ciruelas, en un vaso de agua, a lo largo de 12 horas y, cuando haya pasado este tiempo, come las ciruelas y bebe el agua en ayunas o antes de acostarte. También puedes tomarte, antes de irte a dormir, un zumo de naranja, eso sí, sin colar, para poder aprovechar la fibra que se encuentra en la pulpa, con dos o tres ciruelas pasas, que hemos ablandado en el zumo. Muchas personas, por ejemplo, toman un zumo de naranja en ayunas o un café solo con agua templada y un kiwi.
Foto: fuente

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