La
L- citrulina aparece en gran cantidad, en la corteza de la sandía,
por lo que sus creadores mantienen que el aprovechamiento, de este
subproducto, va a contribuir a poder realizar una implantación, del
mismo, en procesado en fresco. Este producto pionero tiene, por otro
lado, efectos beneficiosos sobre la astenia, al diabetes y sobre
algunos problemas cardiovasculares. Este zumo funcional de sandía
estaría indicado, en un primer momento, a deportistas, pero, por
otro lado, es beneficioso para el cansancio funcional, que podría
llegar a aparecer en épocas de esfuerzo físico y situaciones, con
gran estrés. O sea, un zumo con muchas ventajas, para nuestra
salud.
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