Seguimos con algunos consejos, muy importantes, para lograr que los más pequeños de la casa coman cosas saludables, ricas y que disfrutemos.
-Continuamos con los desayunos, almuerzos y meriendas. Después de todo lo que hemos dicho antes, también, podremos elegir unas “sopas de pan” o pan integral, que esté remojado en leche con frutas desecadas y con escamas de chocolate; un sandwich vegetal con salmón ahumado y queso fresco; un pastel dulce de cuscús con frutas desecadas y con frutos secos.
Y, ¿qué hacer a la hora de la comida o de la cena? Debemos sustituir el pan blanco por el pan integral, o uno que sea mezcla de cereales. Los menús se deben iniciar con arroz o pasta integral, que irá en ensalada;que pueden ir mezclados con un gran número de alimentos, por ejemplo, tenemos la ensalada de arroz integral con pera y nueces, o la guarnición de ensalada de pasta integral, que puede servirnos como acompañamiento de un pescado, una carne o una tortilla.
A la hora de comprar dulces, estés no deben llevar azúcar añadido. La fruta fresca, que esté bien madura, batida, chafada o troceada; las mermeladas, los zumos y las frutas desecadas son alimentos dulces, que podemos emplear para sustituir los azúcares, si se emplean en las recetas.
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