Alimentos contra el estreñimiento

En el mundo, hay muchas personas que tienen serios problemas de estreñimiento, que a la hora de ir al baño se encuentran con dificultades, o no lo hacen las veces que serían más adecuadas, lo que va a provocar problemas en el abdomen, gases o hinchazón en el estómago. Para poder evitar dichas molestias, hay quien apuesta por los medicamentos laxantes, pero estos no van a resolver el problema, incluso, muchos tienen peligrosos efectos secundarios y hacen que el cuerpo acabe acostumbrándose a su consumo, lo que va a hacer, todavía más, difícil la situación. Por esta razón, lo más recomendable es el consumo de alimentos ricos en fibras o “alimentos laxantes”. Los alimentos que tienen un contenido más alto en fibra son las frutas frescas, los frutos secos, las desecadas, las hortalizas y verduras, las legumbres... Eso sí, entre estos alimentos que son más imporantes que otros. Por ejemplo, entre las hortalizas y verduras, nos encontramos con la alcachofa (9,4 g de fibra/ 100 grs). Las frutas con más propiedades laxantes son las frutas del bosque, como pueden ser las grosellas, moras o frambuesas (unos 6-7 grs de fibra/ 100 grs); la granada y el kiwi (3 grs/ 100 grs). La cantidad de fibra, que nos aporta la fruta, de media, es de unos 2 grs/ 100 grs. No podemos dejar de mencionar a los frutos secos (como son las almendras, las avellanas, los piñones o las nueces) y las frutas desecadas (como pueden ser los higos secos, ciruelas, orejones o uvas) que son muy ricos en fibra.

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